ROK 2026

Konferencja Quality and Safety in Food Production Chain

Szanowni Państwo,

W imieniu Komitetu Organizacyjnego mamy zaszczyt zaprosić Państwa do udziału w 11. Międzynarodowej Konferencji pt. „Quality and Safety in Food Production Chain”, która odbędzie się w dniach 17–18 września 2026 roku we Wrocławiu.

Jest nam niezmiernie miło poinformować, że współorganizatorem tego wydarzenia jest Polskie Towarzystwo Technologów Żywności (PTTŻ), reprezentowane przez Oddział Wrocławski.

Konferencja stanowi platformę wymiany wiedzy i doświadczeń pomiędzy środowiskiem naukowym a przedstawicielami sektora biznesowego. Program obejmuje najnowsze osiągnięcia w obszarach takich jak:

Innowacje w przetwórstwie i wykorzystanie sztucznej inteligencji w naukach o żywności,
Bezpieczeństwo i jakość w całym łańcuchu produkcji,
Żywność funkcjonalna, nutraceutyki oraz wpływ diety na zdrowie,
Zrównoważona produkcja i ekologiczne łańcuchy dostaw.

Wydarzenie przewiduje dedykowane sesje dla praktyków z przemysłu oraz panel dla młodych naukowców – studentów i doktorantów.

Kluczowe informacje:

Termin: 17–18 września 2026 r.
Miejsce: Hotel Ibis Styles Wrocław Centrum, pl. Konstytucji 3 Maja 3, Wrocław.
Strona www: https://www.food-quality-and-safety.com/

Zachęcamy do zapoznania się ze szczegółowym harmonogramem oraz terminami nadsyłania streszczeń na oficjalnej stronie konferencji.

Konferencja BRIA

Serdecznie zapraszamy do udziału w międzynarodowej konferencji naukowej Biotechnology – Research and Industrial Applications (BRIA 2026), współorganizowanej przez wrocławski Oddział PTTŻ.

Konferencja odbędzie się w dniach 17-18 września 2026 r. w Hotelu Ibis Styles Wrocław Centrum (Plac Konstytucji 3 Maja, Wrocław).

Konferencja BRIA stanowi forum wymiany doświadczeń oraz prezentacji najnowszych wyników badań z zakresu szeroko rozumianej biotechnologii (w tym także biotechnologii żywności) i nauk pokrewnych. Tegoroczna edycja obejmuje następujące obszary tematyczne:

Mikroorganizmy
Biotechnologia stosowana
Biosynteza, biodegradacja, biotransformacja
Biotechnologia roślin

Rejestracja na konferencję została już otwarta.
Opłata konferencyjna wynosi:

1100 zł (260 EUR) – pracownicy naukowi
900 zł (220 EUR) – studenci i doktoranci

Szczegółowe informacje, formularz rejestracyjny oraz aktualności dostępne są na stronie konferencji:
🔗 https://briaconference.wordpress.com/

Zapraszamy również do śledzenia profilu wydarzenia na Facebooku:
🔗 https://www.facebook.com/briaconf2026

Konferencja BIOACTIVE2026

Informujemy, że konferencja BIOACTIVE2026 (https://bioactive.inbiowal.eu/) odbędzie się w dniach 28–29 maja (czwartek–piątek) we Wrocławiu. Wydarzenie jest objęte patronatem Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności (PTTŻ).

Rejestracja odbywa się za pośrednictwem strony internetowej konferencji:
https://bioactive.inbiowal.eu/

Termin rejestracji to 22 marca. Uprzejmie prosimy o dokonanie zgłoszenia w wyznaczonym terminie. Liczba miejsc jest ograniczona do 100 uczestników, dlatego o udziale decyduje kolejność rejestracji.

Opłata konferencyjna zostanie w całości pokryta przez projekt INBIOWAL (https://inbiowal.eu/).

Wkrótce przekażemy szczegółowe informacje dotyczące hotelu, w którym odbędzie się konferencja, aby mogli Państwo samodzielnie dokonać rezerwacji noclegu bezpośrednio przez stronę internetową obiektu.

W razie pytań pozostajemy do dyspozycji.
dr hab. inż. Filip Boratyński, profesor UPWr

kontakt: bioactive@upwr.edu.pl

ROK 2024

I Międzynarodowa Konferencja Naukowa: Doskonalenie jakości usług przewodnickich
„Turystyka-Żywność-Zdrowie”

Oddział Wrocławski PTTŻ patronuje Konferencji z cyklu – produkty turystyczne podwyższające jakość usług turystycznych: „Doskonalenie jakości usług przewodnickich w aspekcie międzynarodowym”

Konferencja odbędzie się w dniach 25-26.10.2024 na terenie Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu.