Szanowni Państwo,
serdecznie zapraszamy Państwa do udziału w tegorocznej edycji FoodFakty Summit 2026, którego strategicznym partnerem naukowym jest PTTŻ.
Ubiegłoroczna edycja wydarzenia – FoodFakty Summit food4tomorrow2025 – spotkała się z bardzo dużym zainteresowaniem branży spożywczej. W wydarzeniu uczestniczyło ponad 630 osób, a jego program merytoryczny współtworzyło blisko 120 partnerów. Prelegenci reprezentujący środowisko naukowe, w tym PTTŻ, mieli możliwość zaprezentowania swoich badań oraz doświadczeń szerokiemu gronu przedstawicieli nauki, biznesu i administracji.
Podsumowanie wydarzenia dostępne jest pod adresem:
https://foodfakty.pl/foodfakty-summit-food4tomorrow-podsumowanie-szczytu-laczacego-biznes-nauke-i-administracje-fotorelacja
Tegoroczna edycja FoodFakty Summit odbędzie się 25–26 listopada 2026 r. w Łodzi.
Serdecznie zachęcam do udziału w wydarzeniu zarówno w charakterze uczestników, jak również prelegentów. Osoby zainteresowane wygłoszeniem wystąpienia proszę o bezpośredni kontakt ze mną.
Planowane jest wygłoszenie około 30 doniesień naukowych w formie 15-minutowych prezentacji. Szczególnie zależy nam na wystąpieniach aktualnych, o charakterze aplikacyjnym lub prezentujących najnowsze osiągnięcia nauki, które odpowiadają na obecne wyzwania branży spożywczej oraz przynoszą korzyści w zakresie jakości, bezpieczeństwa żywności czy efektywności operacyjnej i finansowej.
Szczególnie mile widziane będą wystąpienia wpisujące się w następujące obszary tematyczne:
• bezpieczeństwo i jakość żywności
• zdrowie i wartość odżywcza żywności
• innowacje technologiczne w przemyśle spożywczym
• zrównoważona produkcja i gospodarka żywnościowa
• regulacje prawne i systemy zarządzania w sektorze żywności
W załączniku komunikat dotyczący wydarzenia.

